Svijet kave i čaja

Kako najbolje pripremiti šalicu Jubilarne

Autor: Franck d.d.

Svatko ima svoju tajnu, no za kuhanje prave šalice turske kave postoji nekoliko jednostavnih pravila.

Ulijte 100 ml hladne vode u posudu za kuhanje tj. džezvu.

Kad voda zavrije, maknite posudu s grijače ploče.

Uz lagano miješanje usipajte 2 vrhom pune čajne žličice Jubilarna kave te dobro promiješajte.

Vratite posudu na grijaču ploču te lagano grijte do podizanja pjene.

Maknite posudu s grijače ploče i pričekajte 3 do 5 minuta da se slegne talog.

Prije posluživanja lagano promiješajte pjenu.

Po želji dodajte šećer i mlijeko.

Ovisno o željenoj količini napitka prilagodite količinu kave i vode.

Možda će vas zanimati

Mljevenje kave igra ključnu ulogu u postizanju vrhunske šalice kave

Mljevenje kave je umjetnost i zanimljivo je znati da proces mljevenja može značajno poboljšati okus tvoje omiljene šalice kave.

Napisao Franck d.d.

Moka – jaki espresso nadohvat ruke

Moka, ili kako je mnogi vole zvati - sestra espressa, nosi u sebi izražajni karakter koji osvaja srca ljubitelja jakih okusa. Potječe iz Italije gdje ima gotovo kultni status, poput Vespe i pizze, te se može naći u gotovo 80 posto talijanskih domaćinstava.

Napisao Franck d.d.